۱۳۹۵/۰۶/۰۲
یکی از عمده ترین مسایل صنعت طیور، انتقال آلودگی های باکتریایی از طریق پوسته تخم مرغ می باشد.ضدعفونی سالنهای پرورش طیور و تخم‌مرغ‌های قابل جوجه‌کشییکی از عمده ترین مسایل صنعت طیور، انتقال آلودگی های باکتریایی از طریق پوسته تخم مرغ می باشد. در شرایط نامناسب و در صورتی که تخم مرغ به طرز مناسب ضد عفونی نشود، عوامل بیماریزا به داخل آن نفوذ کرده و باعث تلفات جنینی و کاهش درصد جوجه آوری می شوند.باید توجه داشت تخم مرغ هایی ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
علیرغم رعایت عواملی همچون دما و رطوبت در یک سالن جوجه کشی ، هچ ضعیف در نتیجه انجام ضدعفونی نامناسب می تواند رخ دهد.ضدعفونی تخم‌مرغ‌های در حال هچعلیرغم رعایت عواملی همچون دما و رطوبت در یک سالن جوجه کشی ، هچ ضعیف در نتیجه انجام ضدعفونی نامناسب می تواند رخ دهد. ضدعفونی نامناسب نه تنها سبب هچ ضعیف می شود بلکه در طی خونگیری های بعدی سبب مرگ سریع می گردد. ضمنا" ضدعفونی غیراصولی می تواند به شیوع آهسته بیماری ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
برای تأمین اکسیژن، دفع رطوبت، آمونیاک و نگهداری درجه حرارت مناسب باید به طور مرتب در سالنهای پرورش طیور هوا جریان داشته باشد.سیستم‌های تهویه در سالنهای پرورش طیوربرای تأمین اکسیژن، دفع رطوبت، آمونیاک و نگهداری درجه حرارت مناسب باید به طور مرتب در سالنهای پرورش طیور هوا جریان داشته باشد. حرکت هوا در سالن باید در تمام نقاط آن یکنواخت باشد و جریان هوا نیز به یک سمت باشد. این کار با انجام تهویه در سالن های پرورش طیور انجام ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
سندرم سوء جذب یک بیماری عفونی است که دستگاه گوارش جوجه های گوشتی جوان و
سریع الرشد و همچنین گله های مادر را تحت تأثیر قرار می دهد. سندرم سوء جذب در جوجه های گوشتیسندرم سوء جذب یک بیماری عفونی است که دستگاه گوارش جوجه های گوشتی جوان و سریع الرشد و همچنین گله های مادر را تحت تأثیر قرار می دهد. پرندگان تخم گذار نسبت به این بیماری حساس ترند، اما این بیماری در این دسته ار پرندگان رخ ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
در زنجیره توزیع داروها یکی از مهمترین حلقه ها، داروخانه های دامپزشکی هستند. روش های کارکرد صحیح در داروخانه دامپزشکیدر زنجیره توزیع داروها یکی از مهمترین حلقه ها، داروخانه های دامپزشکی هستند. تعداد کثیری از داروخانه های دامی به مسائلی نظیر تحویل و نگهداری و ساماندهی و داروها وقوف کامل دارند ولی از آنجا که دستورالعمل مدونی در اختیار همکاران نبوده است شرکت تعاونی تصمیم دارد این اصول را در چند فصل این مجموعه که در متن شماره آن در ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
بدن ماکیان تقریباً از ۸۵% آب تشکیل شده است.دهیدراتاسیون در جوجه هابدن ماکیان تقریباً از ۸۵% آب تشکیل شده است. زمانیکه گرمای محیط زیاد و هوا خشک باشد و یا وقتی که میزان اخذ آب توسط جوجه کاهش یابد از میزان آب بدن کاسته شده در نتیجه تعادل میزان اسیدیته خون بهم خورده و قدرت خنک کنندگی بدن کاهش می یابد. تخمین زده شده که جوجه هایی که از اخذ آب محروم شده اند ( مثلاً در هچریها یا هنگام ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
در سیستم خنک کننده تبخیری اسپری آب باعث کاهش دما و در نتیجه خنک شدن تخم مرغ های داخل ماشین می شود.خنک کردن ستر به روش اسپری مکانیسم عمل سیستم خنک کننده تبخیری به صورت زیر است : اسپری آب باعث کاهش دما و در نتیجه خنک شدن تخم مرغ های داخل ماشین می شود. در صورت بروز overheating با افزایش میزان آب اسپری شده ، می توان دما را پایین آورد و رطوبت دستگاه را تنظیم کرد. در این ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
الکلها فعالیت میکروب کشی وسیعی دارند ، فاقد خاصیت خورندگی بوده ولی دارای خاصیت شعله وری می باشند.ضدعفونی کننده‌‌های رایج در صنعت مرغداریعموما" ضدعفونی کننده ها را می توان به هفت گروه اصلی تقسیم بندی کرد که عبارتند از :۱- الکلها۲- هالوژنها۳- ترکیبات چهارتایی آمونیاک۴- فنلها۵- قطرانهای زغال سنگ۶- آلدئیدها۷- عوامل اکسیدکنندهخصوصیات هر یک به شرح زیر می باشد.الکلها ( ایزوپروپیل یا اتیل الکل )۱- فعالیت میکروب کشی وسیعی دارند ، فاقد خاصیت خورندگی بوده ولی دارای خاصیت شعله وری ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
تخم مرغ های بستری خسارات فراوانی برای مرغدار و کارخانه جوجه کشی به همراه دارد.چگونه تخم مرغ های بستری را کاهش دهیم؟چگونه تخم مرغ های بستری را کاهش دهیم؟تخم مرغ های بستری خسارات فراوانی برای مرغدار و کارخانه جوجه کشی به همراه دارد.کاهش تخم مرغ های قابل جوجه کشی موجب وارد شدن خسارت به مرغدار میگردد و از طرف دیگر ارسال تخم مرغ های بستری به کارخانه جوجه کشی موجب افزایش میزان آلودگی در کارخانه جوجه کشی میگردد.همچنین تولید تخم ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
امروزه عوامل استرس زا و همچنین استرس ، بخش مهمی در صنعت طیور محسوب میشوند . ارتباط میان کیفیت جیره غذایی و قدرت سیستم ایمنی در طیورامروزه عوامل استرس زا و همچنین استرس ، بخش مهمی در صنعت طیور محسوب میشوند . مدیریت این عوامل در جهت به حداقل رساندن پاسخ طیور به آنها از اهداف بسیار مهم مدیران کارآمد مزارع می باشد . در واقع استرس به پرنده اجازه نخواهد داد تا تمامی توانایی های بالقوه خود را در ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
غنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعیصنعت تولید تخم مرغ همواره به عنوان یک صنعت تولیدی بی نظیر در دنیا مطرح بوده است.غنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعیغنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعیصنعت تولید تخم مرغ همواره به عنوان یک صنعت تولیدی بی نظیر در دنیا مطرح بوده است. در حال حاضر دو رویکرد مختلف عمومی و اختصاصی در ارتباط با صنعت تولید تخم مرغ وجود دارد. در رویکرد ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
میکروارگانیسم های فلور طبیعی دستگاه گوارش مرغ در آلودگی تخم مرغ نقش دارند. عفونت میکروبی در مرغان تخمگذارارتباط بین تخم مرغ و سلامتی جامعه انسانی به عنوان مصرف کننده این ماده غذایی در درجه اول به محتویات میکروبی تخم مرغ تازه تولید شده بستگی داشته، در مرحله بعد آلودگی ناشی از محیط مطرح می شود. میکروارگانیسم های فلور طبیعی دستگاه گوارش مرغ در آلودگی تخم مرغ نقش دارند. جایی که میکروب ها در داخل تخم مرغ ذخیره می شوند به ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
مرغها در ساختمانهایی با محیطی کنترل شده پرورش می یابندتا در این محیط رشد
و تولیدشان را زیاد کنند.یک سیستم تهویه نقش مهمی را در کنترل این محیط
بازی میکند.تهویه و سرعت جریان هوا در سالنهای پرورش بوقلمون مقدمهمرغها در ساختمانهایی با محیطی کنترل شده پرورش می یابندتا در این محیط رشد و تولیدشان را زیاد کنند.یک سیستم تهویه نقش مهمی را در کنترل این محیط بازی میکند.درک و دانستن بکار گیری اصول سیستم تهویه کمک میکند که بتوانید سیستم تهویه ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
مقدمه پرورش شتر مرغ امروزه با عنایت به مزایای بسیار زیاد آن به عنوان یک
رویکرد های جدید در صنعت دامپروری مورد توجه بسیار واقع شده است .مهمترین بیماری های تغذیه ای در شتر مرغ و نحوه پیشگیری از آنهامقدمه پرورش شتر مرغ امروزه با عنایت به مزایای بسیار زیاد آن به عنوان یک رویکرد های جدید در صنعت دامپروری مورد توجه بسیار واقع شده است . این پرنده همه چیز خوار بوده ودر مناطق خشک و کم آب براحتی ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
با شروع تخمگذاری مقدار مصرف غذا سریعا تغییر می یابد ولی تغییر فرمول دان
براساس میانگین دان مصرفی معمولا تامرحله حداکثر تولید ضروری نمی باشد.کلسیم مورد نیاز مرغهای تخمگذاربراساس تحقیقات به عمل آمده کلسیم مورد نیاز گله های تخمگذار طی هشتاد و پنج سال اخیرمرتبا تغییر یافته است در صورت تغذیه گله های تخمگذار با دان حاوی کلسیم ناکافی بیشاز 150 نوع علایم کمبود کلسیم بروز مینماید که می توانند موجب کاهش تولید شوند . مهمترین مانع در زمینه تعیین ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
یک ژن اتوزومی با غلبه ناقص مهمترین اثر ژن کوتولگی این است که باعث کاهش
۳۴ درصدی وزن بدن در نرها و ۳۲-۲۶ درصد در ماده های هموزیگوت می شود .اصلاح نژاد طیور مقاوم به استرس گرمایی بیشتر شرکتهای مهم اصلاح نژادهای طیور ، درکشورهای با آب و هوای معتدل ( کانادا ، فرانسه ، آلمان ، هلند ، بریتانیا و ایالات متحده) فعالیت می کنند . با اینحال بخش اعظم تولیدات طیور دنیا در مناطق خشک و گرمسیری ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
در پرورش کبک و قرقاول عدم مراقبت صحیح از تخم قبل از ورود به دستگاه، دمای نامطلوب و مسائل مربوط به ضدعفونی باعث ایجاد رگهای خونی می شود . مشکلات و علل عدم جوجه آوری تخم کبک و قرقاولحمیده شیخ زین الدیننشانه: تخم شفاف و بدون رگه خونی (مشخص شده با کندلینگ یا شکستن و مشاهده مستقیم)علت: ۱- عدم نطفه داری بعلت تعداد زیاد یا کم نر گله، پیر بودن نر یا عقیم بودن آن. ۲- مرگ جنین در روزهای ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
با توجه به اینکه فنها یکی از مصرف کنندگان عمده برق در سالنهای مرغداری هستند یکی از نتایج کاهش میزان تهویه کاهش مصرف برق است .تهویه از کف و بازیابی گرما سیستمی نوین و پربازده در سالنهای مرغداریمحمد علی علینقیان - کارشناس تولیدات دامیسیستمهای متداول در تهویه سالن های مرغداریبا توجه به نوع سالن و شرایط اقلیمی روش های تهویه به شرح زیر وجود دارد :1- تهویه عرضی : در این روش تهویه ، هواکشها و هواده ها در دیوار ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
استرس گرمایی اثرات زیان آور متعددی بر طیور می گذارد عادت دادن طیور به
گرما یکی از شیوه های تخفیف این اثرات است در این مقاله مروری برجوانب
مختلف بکارگیری این شیوه شده است . تخفیف اثرات استرس گرمایی از راه عادت دادن طیور به گرما استرس گرمایی اثرات زیان آور متعددی بر طیور می گذارد عادت دادن طیور به گرما یکی از شیوه های تخفیف این اثرات است در این مقاله مروری برجوانب مختلف بکارگیری این شیوه ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۲
ابزارهای متفاوتی که بتواند استفاده از آنتی بیوتیک در صنعت مرغداری را کاهش دهد در دست بررسی است اما هنوز به مرحله تجاری نرسیده است.پرورش جوجه گوشتی بدون استفاده از آنتی بیوتیکسیما پرنده شیروان - دانشجوی مقطع دکترای دانشگاه فردوسی مشهدامروزه پرورش جوجه گوشتی بدون استفاده از آنتی بیوتیک مقرون به صرفه نیست.صنعتی شدن پرورش طیور اگرچه راهکارهایی از قبیل ریشه کنی بیماری ها ، امنیت زیستی و واکسیناسیون را در جهت کنترل و پیشگیری بیماری ها بکار برده است ...
