۱۳۹۵/۰۶/۰۴
محققین در سرتاسر دنیا به طور پیوسته مشغول جستجو جهت یافتن مواد غذایی
گوناگون به منظور جایگزین نمودن مواد مرسوم در خوراک طیور از قبیل ذرت،
سویا، پودر ماهی هستند. محققین در سرتاسر دنیا به طور پیوسته مشغول جستجو جهت یافتن مواد غذایی گوناگون به منظور جایگزین نمودن مواد مرسوم در خوراک طیور از قبیل ذرت، سویا، پودر ماهی هستند. اخیراً پژوهشگران بر اساس دسترسی منطقه ای برخی از منابع سعی بر استفاده از این موارد در تنظیم جیره ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
نام پروتئین از کلمه یونانى پروتیوز ، به معنى اول یا اهمیت اولیه ، توسط برزلیوس پیشنهاد شد .نقش پروتئینها در جیره طیور پروتئینها واسیدهاى آمینه نام پروتئین از کلمه یونانى پروتیوز ، به معنى اول یا اهمیت اولیه ، توسط برزلیوس پیشنهاد شد . این کلمه ، کلمه مناسبى است زیرا این ترکیب پیچیده ، مرکب از اسیدهاى آمینه در تمام سلولها یافت شده و در اغلب واکنشهاى شیمیایى حیاتى موجود در سوخت و ساز گیاه و حیوان دخالت ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
آلودگی خوراک یا غذای طیور به مایکوتوکسین مشکل عمده اکثر نقاط دنیا میباشد.مایکوتوکسین‌ها در پرورش طیورمشکلات و راه‌حل‌ها عوامل کشنده خفیف، دزدهای غیرقابل رویت، آلوده‌کننده‌های غیرقابل اجتناب و سموم طبیعی، اصطلاحاتی هستند که به دسته‌ای از متابولیت‌های قارچی به نام مایکوتوکسین‌ها اطلاق می‌گردد. این ترکیبات شیمیایی طبیعی به دلیل اثرات زیان‌آور بر سلامت انسان مانند سرطان‌زایی و تاثیر نامطلوب بر تولید حیوان و صفات تولید مثلی، مورد توجه زیادی هستند.آلودگی خوراک یا غذا به مایکوتوکسین مشکل عمده اکثر نقاط دنیا ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
یکی از فاکتورهای بسیار مهم پرورش و نگهداری انبوه پرندگان تأمین احتیاجات حرارتی محیط پرورش و نگهداری آنها در شرایط سنی مختلف است.مقایسه مزایا و معایب سیستم های گرم کننده سالن مرغداری با سیستم گرمایش از کف۱- سیستمهای حرارتی :یکی از فاکتورهای بسیار مهم پرورش و نگهداری انبوه پرندگان تأمین احتیاجات حرارتی محیط پرورش و نگهداری آنها در شرایط سنی مختلف است.۲- شرایط کلی مولدهای حرارتی در سالنهای مرغداری و اماکن مرتبط با صنعت مرغداری:۱) یک منبع حرارتی مناسب و ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
وجود فاصله های نامناسب میان سلول های پدهای خنک کننده نیز از جمله
فاکتورهایی است که میتواند به کاهش فشار استاتیک منجر شود که بایستی مد نظر
قرار گیرد .مشکلات تهویه در مزارع پرورش طیور در فصول گرم علیرضا گائینی آیا تا کنون به این نکته مهم توجه کرده اید که در بسیاری از امور تولیدی ، رعایت بسیاری از نکات جزئی و به اعتقاد بسیاری از تولیدکنندگان ، کم اهمیت ، تاثیرات بسزایی را در بهبود عملکرد گله تحت ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
مشکلات متفاوت و مختلفی در هنگام هچ جوجه های یکروزه در هچری روی می دهد . بررسی برخی مشکلات پاها در جوجه های یکروزه علیرضا گائینی مشکلات متفاوت و مختلفی در هنگام هچ جوجه های یکروزه در هچری روی می دهد . در صورتی که رطوبت ستر یا هچر بسیار بالا یا پائین باشد ، جوجه هایی با مشکلاتی چون زانوهای قرمز و متورم یا سایر مشکلات متولد می شوند . اما تحقیقات اخیر نشان دهنده این موضوع است که ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
مشکلات موجود در صنعت طیور به علت ترکیبی از مشکلات مدیریتی، تغذیه ای، عوامل سرکوبگر ایمنی، عوامل عفونی و عوامل استرس زا می باشد.اثر استرس بر سلامت و بازده گله های طیورمهندس محمد صادقیمشکلات موجود در صنعت طیور به علت ترکیبی از مشکلات مدیریتی، تغذیه ای، عوامل سرکوبگر ایمنی، عوامل عفونی و عوامل استرس زا می باشد. استرس در طیور به جهت عوارض اقتصادی شدیدی که ایجاد می کند بسیار حائز اهمیت است.پرندگان در دوران رشد و تولید با عوامل ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
تب Q از جمله بیماری های مشترک میان انسان و دام است که
عامل مسبب آن نوعی باکتری به نام Coxiella burnetii میباشد . مروری بر جنبه های مختلف تب Q ( آنفلوآنزای بزی ) شقایق نصرتی - نیلوفر نصرتی تب Q یا ( Q – Fever ) از جمله بیماری های مشترک میان انسان و دام است که عامل مسبب آن نوعی باکتری به نام Coxiella burnetii میباشد . بر اساس تحقیقات به عمل آمده ، باکتری فوق به ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
ویتامین های قابل حل در چربی ، عموما در گسترش و نگهداری بافت های بدن نقش دارند . مروری بر مفاهیم جدید استفاده از ویتامین ها در پرورش جوجه های گوشتی علیرضا گائینی ویتامین ها از جمله ریز ذرات مغذی میباشند که در بسیاری از واکنش های متابولیک طبیعی بدن شرکت داشته و از این رو ، در حفظ شرایط سلامتی بدن و راندمان تولید ، نقشی بسیار مهم را ایفا می نمایند .به نظر می رسد که طی سالهای ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
اصولا عضله سینه طیور و زیر جلد ناحیه گردن برای تزریق واکسن توصیه می شود . خصوصیات و ترکیب واکسن های مصرفی طیور1- واکسن بیماری مارکدر حال حاضر دو نوع واکسن مارک در ایران به مصرف می رسد :الف-H.V.T vaccine : این نوع واکسن از هر پس ویروس بوقلمون و به صورت لیوفیلینره ساخته شده و مصرف آن در جوجه های تخمگذار در یکروزگی برابر دستورالعمل موسسه سازنده ضروری و اجباری است.ب-Rispens vaccine : این نوع واکسن از سویه 988 ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
بسته به نژاد و فصل شروع تولید تخم مرغ در طیور تخم گذار از 22-18 هفتگی آغاز می گردد وسیکل تخم گذاری ۱۲ ماه طول می کشد . فاکتورهای موثر بر تولید تخم مرغ در گله های تخمگذار بسته به نژاد و فصل شروع تولید تخم مرغ در طیور تخم گذار از 22-18 هفتگی آغاز می گردد وسیکل تخم گذاری ۱۲ ماه طول می کشد . 8-6 هفته بعداز شروع تولید گله به پیک ۹۰ درصدی می رسد تولید گله ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
افزایش چربی به دان ، افزایش قیمت آن و تغییر عملکردی که از این طریق حاصل می شود باید توسط جیره نویس قابل یش بینی باشد .انرژی مورد نیاز در مرغ تخمگذار تجاری و تاثیر آن بر عملکردهم چنانکه می دانیم هزینه عمده تولید در صنعت طیور را دان تشکیل می دهد و از آنجا که انرژی مورد نیاز برای تولید و سایر اعمال حیاتی نیز از طریق دان در اختیار طیور قرار می گیرد , لذا تعیین مقدار مورد ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
تاکنون تلاش و تحقیقات فراوانی در رابطه با میزان استفاده از آنزیم در جیره
های غذایی طیور گوشتی که با مواد غذایی کم ارزش تر طراحی شده اند بعمل
آمده است . کاربرد آنزیم در تغذیه طیورتاکنون تلاش و تحقیقات فراوانی در رابطه با میزان استفاده از آنزیم در جیره های غذایی طیور گوشتی که با مواد غذایی کم ارزش تر طراحی شده اند بعمل آمده است . امروزه صنعت پرورش دام و سایر علوم وابسته بطور عمده ای به ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
عبارت مایکوتوکسین به تمامی سموم تولید شده توسط قارچها اطلاق می شود.مایکوتوکسین‌ها در تغذیه طیورعبارت مایکوتوکسین به تمامی سموم تولید شده توسط قارچها اطلاق می شود. امروزه ۳۰۰ تا ۴۰۰ مایکوتوکسین شناخته شده است. مهمترین مایکوتوکسینهای صنعت طیور شامل ؛ آفلاتوکسین ، اوکراتوکسین ها ، میتوکسینها ( دی اکسی نیوالنول – DON ) ، زرالینون و اووسپورین و ۲ – T توکسین ها هستند. آفلاتوکسین نام عمومی گروهی از ترکیبات مشابه شیمیایی هستند که شامل ۱B ، ۲ B ، ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
جیره های غذایی فاقد ترکیبات آنتی اکسیدانی، کیفیت کاروتنوئیدها را به تدریج کاهش می دهند. نقش کاروتنوئیدها در تامین ایمنی طیورنقش کاروتنوئیدها در تامین ایمنی طیورکاروتنوئیدها شامل دو دسته از ترکیبات هستند:۱ – هیدروکربن های غیر اشباع محلول در چربی که تحت عنوان کاروتن ها نامیده می شوند.۲ – هیدروکربن های غیر اشباع محلول در چربی که به صورت اکسید شده درآمده اند و تحت عنوان گزانتوفیل ها نامیده می شوند.کاروتنوئیدها به وسیله گیاهان، قارچ ها و میکروارگانیسم ها تولید ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
جوندگان از آفات و بلایای بسیار رایج در داخل و اطراف مزارع پرورش طیور
محسوب می شوند، چرا که دراین مزارع غذا ، آب و پناهگاه به راحتی قابل دسترس
است. کنترل جوندگان در مزارع طیورجوندگان از آفات و بلایای بسیار رایج در داخل و اطراف مزارع پرورش طیور محسوب می شوند، چرا که دراین مزارع غذا ، آب و پناهگاه به راحتی قابل دسترس است. درصورت عدم اجرای یک برنامه کنترل، این آفات می توانند به میزان بسیار زیادی ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
از لحاظ تئوری در تحت شرایط خنثی حرارتی، پرندگان ایده آل ترین توازن الکترولیتی را نشان می دهند. توازن الکترولیت ها در جیره های غذایی جوجه های گوشتیاز نقطه نظرشیمیایی، الکترولیت عبارت از یون های مثبت و منفی قابل محلول در حلال های مختلف بوده که به این طریق، محلول های مزبور توانایی پیدا می کنند تا جریان های الکتریکی را انتقال دهند. در جوجه های گوشتی ، سه الکترولیت مهم، که توازن بین آنها در خصوص فعالیت های بیولوژیکی ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
آمپول های حاوی واکسن همواره باید زیر ازت مایع قرار گیرد بنابراین ازت موجود در تانک به طور مرتب باید کنترل شود .روش نگهداری ، آماده سازی و ترزیق واکسن در طیور1 – تانک ازت مایع حاوی واکسن نباید در محل خیلی گرم نگهداری شود در غیر اینصورت ازت مایع خیلی سریعتر تجخیر می شود .2 – آمپول های حاوی واکسن همواره باید زیر ازت مایع قرار گیرد بنابراین ازت موجود در تانک به طور مرتب باید کنترل شود .3 ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
مدیریت نمونه برداری یکی از عناصر کلیدی درمدیریت ریسک و کیفیت به شمار می آید. مزایای کنترل کیفیت در تغذیه طیورمدیریت نمونه برداری یکی از عناصر کلیدی درمدیریت ریسک و کیفیت به شمار می آید. برنامه های مورد استفاده بیشتر باید بر مقدار و تنوع اقلام مورد استفاده نمونه داشته و یا اینکه به خطر مواد آلاینده بیشترین اهمیت را بدهند.روندهای نمونه برداری، روندهای روتین روزانه و برنامه های آموزشی کارکنان باید در تطابق با یکدیگر قرار داشته باشند تا ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۴
درصد بالایی از موفقیت در هچ به کیفیت تخم مرغ وابستگی دارد.بهداشت هچ و هچریدرصد بالایی از موفقیت در هچ به کیفیت تخم مرغ وابستگی دارد. بهداشت تخم مرغ از سالن مادر شروع می شود و نیاز مبرم به دقت و توجه و مدیریت آشیانه های تخم گذاری دارد. جنس آشیانه ها، جابه جایی دقیق تخم مرغ ها و انبار سازی آنها به شرایطی فراتر از سطح استاندارد نیاز دارد. مدیریت تولید کننده در گله های مادر برای تولید تخم ...
