۱۳۹۵/۰۶/۰۶
سیر رو به رشد جمعیت جهان و متعاقب آن افزایش نیازهای پروتئینی این جمعیت
باعث شده است،بشر به مصرف آبزیان از جمله ماهیها،سخت پوستان،نرم تنان و
سایر آبزیان رو آورد.انواع سیستم های پرورش ماهیان گرمابی 1. سیستم پرورش متراکم :در این روش تراکم بسیار بالا است و پرورش در استخرهای سیمانی و با استفاده از غذای دستی و به روش تک گونه ای (کپور معمولی) انجام میشود.2.سیستم پرورشی نیمه متراکم :متداولترین روش پرورش کپور ماهیان در جهان است.معمولا به صورت ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
بهترین زمان برای پاکیزه کردن کانالها صبحها و قبل از غذادهی به ماهیان است.استخرهای دو منظوره و پرورش ماهی الف ) استخرهای ذخیره آب کشاورزی : اکثراً مستطیل شکل بوده ودر نقاطی مشرف به زمین های زراعی احداث شده اند در این استخرها در صورتی میتوان ماهی قزل آلا پرورش داد که آب ورودی علاوه بر داشتن شرایط لازم جهت پرورش به میزانی باشد که در طول شبانه روز حداقل 50% آب استخر تعویض شود. ب )استخرهای دو منظوره احداثی ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
در زمینه انجماد گامت ها و جنین های موجودات آبزی کار نسبتا کمتری در مقایسه با جانوران و گیاهان خشکی زی انجام شده است. کاربرد وروش انجام انجماد اسپرم در پرورش ماهیمقدمه:با اینکه اسپرم با موفقیت در برخی از ماهیان انجماد یافته با این وجود کاربرد آن در مزارع خیلی محدود می باشد. اما موفقیت کمی در زمینه انجماد لاروها و جنین ها در صدفها بدست آمده است. همچنین انجماد تخمک و جنین ماهیان زیاد موفق نبوده است زیرا تخمک ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
بسیاری از پرورش دهندگان ، ترجیح می دهند که بلوغ ماهی را به تاخیر
بیندازند یا از بروز آن ممانعت به عمل آورند و در بیشتر موارد به تولید
ماهیان نابالغ یا عقیم مبادرت ورزند. بیوتکنولوژی و پرورش ماهی تغییر جنسیت ماهی به دلیل اینکه در خلال رشد ماهی، جهت تولیدمثل، تغییرات گوناگونی در وضعیت جانور روی می دهد، بسیاری از پرورش دهندگان ، ترجیح می دهند که بلوغ ماهی را به تاخیر بیندازند یا از بروز آن ممانعت به ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
قبل از احداث حوضچه های پرورش ماهی و تاسیسات مورد نیاز،مشخص کردن ظرفیت کارگاه ضروری است. احداث حوضچه های پرورش ماهیقبل از احداث حوضچه های پرورش ماهی و تاسیسات مورد نیاز،مشخص کردن ظرفیت کارگاه ضروری است. ظرفیت کارگاه با توجه به مقدار آب ورودی به کارگاه تعیین می شود به این صورت که به ازای هر 10 لیتر بر ثانیه آب ورودی،ظرفیت یک تن پرورش ماهی بازاری را در نظر می گیرند و از طرف دیگر به ازای هر یک ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
غذای تر در تغذیه ماهیان به غذایی گفته می شود که از رطوبت بالایی برخوردار باشند و شامل
احشای دام،جگر،طحال،ماهی تازه و غیره است.تغذیه ماهیان پرورشیدر تغذیه قزل آلا دو نوع غذا می تواند مورد استفاده قرار گیرد :غذای تر : در گذشته که علم تغذیه آبزیان و ماهی مانند امروز پیشرفت نکرده بودند،ماهیان با غذاهای موجود تغذیه می شدند. غذای تر به غذایی گفته می شود که از رطوبت بالایی برخوردار باشند و شامل احشای دام،جگر،طحال،ماهی تازه و غیره ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
کنجاله کانولا می تواند به عنوان یک منبع پروتئینی مهم و جدید در جیره
رشد و پایانی حیوانات اهلی استفاده شود.ارزش تغذیه ای کنجاله کانولا فرآوری شده در جیره ماهیان مهندس قاسم کریم زاده ، مهندس صادق کریم زاده کانولا (براسیکا کامپستریس یا براسیکا ناپوس) به واریته های اصلاح شده Rape seed گفته می شود که میزان گلوکوزینولیت ها(Glucosinolates) (کمتر از 30 میکرومول بر گرم گلوکوزینولیت های آلکینیل از ماده خشک دانه بدون روغن) و اسید اروسیک (Erusic acid) (کمتر ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
قزل آلای رنگین کمان دهان بزرگی دارد که هنگام صید طعمه به علت آزاد بودن استخوانهای فکی،به مقدار زیادی باز می شود.آشنایی با برخی از ماهیان سرد آبیمعرفی ماهی قزل آلای رنگین کمان :قزل آلای رنگین کمان از خانواده آزاد ماهیان(Salmonide) با نام علمی Onchorhynchus mykiss است و با نام انگلیسی Rainbow trout معروف است. در میان آزاد ماهیان این گونه تنها گونه ای است که برای پرورش بسیار مناسب تشخیص داده شده است،چرا که در برابر تغییرات محیطی نظیر ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
بسیاری از گونه های ماهیان از جمله گربه ماهی، تیلاپیا، استریپدبس، قزل آلا، کپور ماهیان و... برای پرورش ماهی در قفس مناسب هستند.گونه هایی از ماهیان مناسب برای پرورش در قفس بسیاری از گونه های ماهیان از جمله گربه ماهی، تیلاپیا، استریپدبس، قزل آلا، کپور ماهیان و... برای پرورش ماهی در قفس مناسب هستند. قفس باید براحتی قابل دسترس و یک راه ورودی جهت عملیات غذادهی روزانه، مراقبت و تمیز کردن داشته باشد و وجود یک اسکله برای رفت و ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
پوسته میگو حاوی ماده ای به نام کیتین است . این ماده پس از سلولز ،فراوان ترین پلی ساکارید موجود در طبیعت به شمار می آید .تأثیر دمای آب بر بروز بیماری لکه سفید در پرورش میگو در سال های اخیر بحث های فراوانی در خصوص توجیه اقتصادی صنعت پرورش میگو در محافل آبزی پروری ایران و جهان مطرح شده است . بالطبع نرخ میگوی پرورشی نیز همچون دیگر کالاها تابع تقاضای بازار ،قدرت خرید قشر هدف و میزان تولید ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
نماتودها کرمهایی بی رنگ، سیلندری شکل، نرم و بسیار کوچک می باشند به طوری که طول آنها به ندرت بیشتر از۱۶/۱ اینچ می شود.استفاده از نماتود در آبزی پروری به عنوان غذای زنده ماهی هااستفاده از نماتود شناگر آزاد Panagrellus redivivus، به عنوان غذای زنده برای برخی از آبزیان بسیار موفقیت آمیز بوده است، برای مثالCrangon crangon ، مرحله جوان شاه میگو Penaeus blebejus، ماهی کپور Cyprinus carpio، وکپور نقره ای P.redivivus از لاروهای مناسب به عنوان غذای زنده است ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
دمای آب یکی از عوامل اصلی در پرورش ماهی قزل آلا میباشد که باید روزانه اندازه گیری شود.وسایل مورد نیاز در طول یک دوره پرورش ماهیدماسنجوسیله ای است که جهت اندازه گیری دمای هوا و دمای آب بکار میرود.دمای آب یکی از عوامل اصلی در پرورش ماهی قزل آلا میباشد که باید روزانه اندازه گیری شود. دمای مناسب آب جهت پرورش ماهی قزل آلا بین 18-8 درجه سانتیگراد است.دو نوع دماسنج در بازار وسایل آزمایشگاهی موجود میباشد :1 - دماسنج ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
متاسفانه بسیاری از ماهیها، در زمان پرورش، در روند تولیدمثلی خود دچار نقصان می شوند. نارسایی های تولید مثلی در ماهیان پرورشیمتاسفانه بسیاری از ماهیها، در زمان پرورش، در روند تولیدمثلی خود دچار نقصان می شوند. در مولدین ماده، تحت شرایط پرورشی، رسیدگی نهایی ائوسیت(FOM) و به تبع آنتخمک گذاری(ائولاسیون) و تخم ریزی دیده نمی شود(Zohar, ۱۹۸۸, ۱۹۸۹,) در مولدین نر نیز تحت این شرایط حجم اسپرم (مایع منی و اسپرماتوزوآ) کاهش یافته و کیفیت نازلی پیدا می کند(Billard, ۱۹۸۶, ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
افزایش دمای آب به 33 درجه سانتیگراد پس از ورود ویروس لکه سفید به بدن میگو از بروز تلفات بواسطه ابتلا به این بیماری جلوگیری میکند.تاثیر دمای آب بر بروز بیماری لکه سفید میگوعلی قوامپورصنعت پرورش میگو در خوزستان ،از سال 1380 تاکنون سالهای بحرانی و دشواری را سپری نموده است . پس از تلفات ناشی از سرمازدگی در سال 80 ،بروز بیماری لکه سفید در سال 81 ،آغاز چالش دامنه دار این صنعت با بیماری خطرناکی بوده است که ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
پرورش ماهی در قفس برای محدوده وسیعی از آبهای شیرین آزاد بخصوص دریاچه های پشت سد مناسب است.پرورش کپور ماهیان چینی در قفس و در آب شیرینبیش از دو دهه است که روشهای مدرن پرورش در قفس در چین معرفی شده است. این تکنولوژی در محدوده وسیعی از این کشور رایج و در رنجهای متفاوتی با شرایط محلی آن مناطق تنظیم شده است و در نهایت به یکی از از اصلی ترین سیستم های پرورش در این کشور تبدیل شده ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
هر قدر میزان ورود فاضلاب در آب دریا بیشتر باشد غنی ترشدن آب و به دنبال آن شکوفایی پلانکتونی بیشتر است.شکوفائی جلبکی و اهمیت آن دراکوسیستمهای آبی و آبزیانابوالفضل بحریورود فاضلاب های شهری و صنعتی و پساب های کشاورزی حاوی کودهای شیمیایی به رشد پدیده شکوفائی جلبکی سرخ کمک می کند، این کودها حاوی مقدار زیادی فسفات و ازت هستند که وقتی وارد آب دریا می شوند پدیده غنی شدن آب دریا و در صورت تداوم نیتریفیکاسیون را به دنبال ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
بحث کیفی سازی آب و توجه به فاکتورهای زیستی و دقت در نگهداری این فاکتورها
در حد مطلوب از موارد مدیریتی است که باید مدنظر پرورش دهندگان قرار گیرد .آمونیوم و روشهای حذف آن در محیطهای پرورش آبزیانآب به عنوان محیط زیست آبزیان، باید دارای شرایط فیزکوشیمیائی خاصی بوده که با نوسان برخی عوامل و فاکتورهای شیمیائی، رشد و ادامه حیات آبزیان را تحت تأثیر قرار داده و حتی منجر به انتخاب گونههای خاص در آن محیط میگردد.در این خصوص ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
مردم کشورهای در حال توسعه نسبت به کشورهای توسعه یافته وابستگی کمتری به ماهی به عنوان بخشی از غذای روزانه خود دارند.بررسی عوامل انگلی برروی آبشش کپور ماهیان پرورشیمردم کشورهای در حال توسعه نسبت به کشورهای توسعه یافته وابستگی کمتری به ماهی به عنوان بخشی از غذای روزانه خود دارند.با توجه به شناخت عوامل مضر در توسعه پرورش ماهی در سیستمهای مختلف برای کاهش ضایعات وپیشگیری از بیماریهاک انجام مطالعات انگل شناسی ضرورت تمام دارد. انگلها ممکن است باعث کاهش ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
در این تحقیق، با هدف کاربرد فنآوری جدید، یک رقم بند اتوماتیک متناسب با
نیاز کارگاه های بزرگ پرورش ماهی قزل آلا در کشور طراحی و ساخته شد. بررسی امکان ساخت دستگاه رقم بند اتوماتیک اصلاح شده به منظور رقم بندی ماهی قزل آلا منوچهری حامد,اکرمی رضا در این تحقیق، با هدف کاربرد فنآوری جدید، یک رقم بند اتوماتیک متناسب با نیاز کارگاه های بزرگ پرورش ماهی قزل آلا در کشور طراحی و ساخته شد. در طراحی اولیه، مشخص شد ...
۱۳۹۵/۰۶/۰۶
آفلاتوکسیکوزیس بیماری است که اکثر انواع ماهیان را تحت تاثیر قرار می دهد
و نتایج وقتی حاصل می شود که غذای آلوده به آفلاتوکسینها توسط ماهی خورده
شود.آفلاتوکسیکوزیس و آفلاتوکسینها در آبزیانآفلاتوکسیکوزیس بیماری است که اکثر انواع ماهیان را تحت تاثیر قرار می دهد ونتایج وقتی حاصل می شود که غذای آلوده به آفلاتوکسینها توسط ماهی خورده شود. آفلاتوکسینها مواد شیمیایی هستند که بوسیله انواع قارچها ( آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس ) تولید می شوند که بطور کلی بعنوان ...
