بذر گوجه فرنگی

بذر گوجه فرنگی

گوجه فرنگی یکی از گیاهان بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است  که امروزه در سراسر جهان کشت می‌شود. این محصول از گیاهان تیره بادنجانیان است و به سبب داشتن لیکوپن و ویتامین سی زیاد، طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. برداشت گوجه فرنگی بسته به نوع آن از بین 60 تا بیش از 100 روز طول می‌کشد. 

بذر گوجه فرنگی مانند میوه آن برای پوست، قلب، ایمنی و کاهش وزن مفید هستند. بذر گوجه فرنگی به راحتی هضم می‌شود و سرشار از فیبر و اسیدهای آمینه است که به جذب بهتر مواد مغذی، بهبود متابولیسم و سلامت روده کمک می‌کند. استفاده از آن به صورت خام یا پخته در تهیه انواع غذا، پیش غذا و سس از جمله کاربردهای آن  است. گوجه فرنگی دارای ابعاد معمولی و گیلاسی با رنگ‌های مختلف است که هم به‌صورت بوته‌ای و هم درختی کشت می‌شود. برخی از انواع آن عبارت‌اند از:

·         گوجه فرنگی کبابی

·         گوجه فرنگی گلابی قرمز و زرد

·         گوجه فرنگی شکلاتی

·         گوجه فرنگی گیلاسی نارنجی، زرد، قرمز

·         گوجه فرنگی 500 گرمی

·         گوجه فرنگی تخم مرغی

·         گوجه فرنگی قرمز بوته ای، درختی و رویال

·         گوجه فرنگی سالادی و آبدار

·         گوجه فرنگی گیلاسی کشیده قرمز

·         گوجه فرنگی گیلاسی گلدانی.

·         گوجه فرنگی مشکی و قرمز در ابعاد زیتونی و گیلاسی

فصل کاشت بذر گوجه فرنگی

گوجه فرنگی از صیفی‌جات فصل معتدل رو به گرم است که در نواحی سردسیر، بعد از سرمای شدید، یعنی از اواسط اسفند ماه تا اواخر فروردین ماه کاشته می‌شود. بذر گوجه فرنگی در نواحی گرمسیر مثل نواحی جنوبی ایرانَ، در فصل پاییز کشت می‌شود تا برای ابتدای فصل زمستان به بازار عرضه شوند. گوجه فرنگی نیازمند 8 ساعت نور در طول روز است که عدم دسترسی به آن می‌تواند در کیفیت و مزه‌ی آن به شدت تاثیر بگذارد. بذر گوجه فرنگی به صورت گلخانه‌ای نیز قابل‌کشت است که در این حالت، محدودیت زمانی برای کاشت آن وجود ندارد. یکی از بهترین روش‌های کشت گوجه فرنگی کاشت به صورت نشاء است که با گرم شدن هوا و تبدیل بذر گوجه فرنگی به بوته جوان، به زمین یا فضای باز منتقل و کوددهی می‌شوند.

انواع بذر گوجه فرنگی

تنوع بذر گوجه فرنگی تولید داخل و وارداتی به قدری زیاد هستند که گاهاً انتخاب و خرید آن‌ها برای کشاورزان کاری دشوار است. از پرمصرف‌ترین بذرهای گوجه فرنگی در ایران می‌توان به بذر گوجه فرنگی سی اچ، بذر گوجه فرنگی شف، بذر گوجه فرنگی پریمو، بذر گوجه فرنگی وای و بذر گوجه فرنگی نوید – 3 اشاره کرد. در زیر به برخی از دیگر بذر های گوجه فرنگی معروف و پرمصرف اشاره خواهیم کرد.

بذر گوجه 1024

بذر گوجه 1024 دارای قالبی گرد، وزنی متوسط در حدود 170-150 گرم با دوره رشد نسبتا زودرس است که 80 روز  پس از انتقال نشا به زمین اصلی بار می‌دهد. این بذر در برابر بسیاری از آفات بیماری‌زای قارچی برگی و ویروسی و باکتریایی مقاومت نسبی داشته و برای کشت پیشکار در مناطق جنوب کشور بسیار مناسب است.

بذر گوجه 8320

بذر گوجه 8320 یکی از ارقام هیبرید گوجه فرنگی با قالب گرد، سایز متوسط در حدود 160-140 گرم و دوره رشد میان رس است. بذر گوجه 8320 مناسب کشت در زمین باز پاییزی است و90 روز پس از انتقال نشا به زمین اصلی بار می‌دهد. بذر گوجه 8320 در برابر بسیاری از آفات بیماری‌زای  قارچی و ویروسی شایع گوجه فرنگی چونفوزاریوم، ورتیسیلیوم، ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی مقاومت نسبی داشته و از باردهی خوب و ماندگاری و کیفیت بالایی برخوردار است. این رقم مناسب کاشت در کل ایران است.

بذر گوجه فرنگی 3402

بذر گوجه فرنگی 3402 مناسب کاشت در فصل پاییز و زمستان است بذر گوجه فرنگی 3402 رشد خوشه‌ای دارد و خوشه‌های آن بسیار بلند و پر بار و شفاف هستند.

بذر گوجه فرنگی 4129

بذر گوجه 4129 دارای قالبی گرد و خوش‌فرم با کاسبرگ خوابیده و سایز نسبتا درشت در حدود 220-240 گرم است. بذر گوجه 4129 از بذرهای نسبتا زودرس و مناسب کشت در گلخانه و زمین باز است. این بذر از باردهی و عملکرد بالایی برخوردار است و به سبب کیفیت و مقاومت بالای بوته، در زمره‌ی ارقام پرطرفدار دنیا قرار دارد.  بذر 4129 در برابر بسیاری از آفات بیماری‌زای قارچی و ویروسی شایع گوجه فرنگی چون فوزاریوم، ورتیسیلیوم، ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی مقاومت نسبی دارد.این بذر گوجه فرنگی برای گسترش ریشه‌های عمیق خود نیازمند زمین شنی، پوک، نرم، عمیق با زهکشی مناسب است.

بهترین بذر گوجه فرنگی

گوجه فرنگی در انواع طعم‌ها، اندازه‌ها و رنگ‌ها از قرمز روشن تا تیره یافت می‌شود. این صیفی پر خاصیت و خوشمزه، کاربردهای  بسیار گسترده‌ای در مصارف خانگی و صنعتی دارد. کاشت بذر گوجه فرنگی به مراقبت هوشیارانه احتیاج دارد چرا که این محصول مستعد ابتلا به انواع آفات است. برای جلوگیری از بروز این مشکلات باید به دنبال بذری باشیم که علاوه بر مقاومت در برابر آفات و بیماری، ویژگی‌هایی چون میوه خوب، خوشرنگ، خوشمزه و پربار را به ما ارائه دهد. انتخاب بهترین بذر گوجه فرنگی باید براساس شرایط کشت چون فضای کشت، نوع مصرف صورت گیرد. از جمله خصوصیات مورد توجه برای انتخاب بهترین بذر گوجه فرنگی می‌توان به مواردی چون طول دوره رسیدن، سازگاری با شرایط محیطی، مقاومت به آفات و بیماری‌ها، عملکرد بذر، خصوصیات ظاهری، همرسی و یکنواختی، مقاومت در برابر صدمات مکانیکی و انبارداری و نوع مصرف اشاره کرد.

بذر گوجه صادراتی

هر ساله بیش از یک‌میلیون تن گوجه و رب گوجه به کشورهای همسایه مانند عراق، ترکیه، روسیه، امارات، افغانستان، قزاقستان و عمان صادر می‌شود، بنابراین توزیع بذر گوجه فرنگی صادراتی مرغوب و درجه یک همواره یکی از چالش‌های فعالین و خریداران این حوزه است. در نظر گرفتن نیاز بازار هدف و فصل تولید گوجه‌ها از مواردی است که توجه به آن از اهمیت زیادی برخوردار است. اغلب کشاورزان همواره به دنبال واریته‌های مقاوم به سرما هستند. بذر های گوجه فرنگی کاتانا، موناکو، هیراد، باسیمو و کوئین از جمله بذرهای گوجه فرنگی پرطرفدار و صادراتی مقاوم در برابر سرما و گرما هستند.

خرید بذر گوجه

یکی از محصولات مناسب برای کشت در فضای باز و گلخانه گوجه فرنگی است که بذرهای آن در تنوع بالا در دسترس است. فصل رشد بذر گوجه فرنگی نسبتا طولانی می‌باشد و بنابراین مستلزم انتخاب بذرهای باکیفیت است که با مقاومت در مقابل آفات و بیماری‌ها، میوه‌ای خوش‌رنگ، خوش‌طعم و سالم را به مصرف‌کنندگان ارائه دهد. خرید بذر گوجه باکیفیت بایستی از مراکز معتبر و واجد مجوزهای مربوطه از وزارت کشاورزی صورت گیرد تا بتوان از کیفیت و بازدهی آن اطمینان کامل داشت.

قیمت بذر گوجه

بذر گوجه فرنگی نیز همچون سایر بذرهای گیاهی، انواع مختلفی دارد که با توجه به برند، کیفیت، تعداد، شکل ظاهری، دوران باردهی و ویژگی‌ها چون بذر زودرس و بذر هیبرید و… در قیمت‌های مختلفی به بازار عرضه می‌شود. برای آگاهی از آخرین قیمت انواع بذر گوجه فرنگی و مشاوره راجع به بهترین بذر گوجه فرنگی متناسب با شرایط کشت خود، می‌توانید با تامین کنندگانی که محصولات خود را در بازار بزرگ کشاورزی ثبت نموده اند تماس بگیرید.