یکى از مراحل مهم در تغذیه مرغان تخمگذار در مرحله زمانى بین انتقال به قفس تا پیک تولید مى باشد. {----------------------------------------------------------}
تغذیه مرغان تخمگذار از زمان انتقال به قفس تا مرحله پیک تولید
مهندس عزت الله قربانى
یکى از مراحل مهم در تغذیه مرغان تخمگذار در مرحله زمانى بین انتقال به قفس تا پیک تولید مى باشد زمان انتقال در کشورهاى دیگر معمولا یک هفته قبل از شروع تخمگذارى یعنى حدود 18 هفتگى است در این زمان کوتاه مرغ چندین وظیفه مهم را باید به انجام برساند با محیط جدید عادت کند تخمگذارى را شروع کرده وبا درصدى خوب ادامه دهد و سرانجام رشد بدنى خود را کامل نماید بنابراین جهت تامین اهداف فوق و به فعل درآمدن ظرفیت ژنتیکى مرغ به برنامه تغذیه اى مناسبى احتیاج مى باشد که سطوح بالاى مواد مغذى مورد نیاز مرغ را تامین نماید گاهى اوقات تامین نیازهاى مرغ تحت برنامه هاى تغذیه اى معمول در مرغداریها بسیار مشکل مى گردد زیرا همیشه افزایش نیاز مرغ به مواد مغذى با افزایش مصرف خوراک هماهنگ نیست بنابراین درچنین مواقع بحرانى باید خوراکى قویتر ازنظر انرژى و مواد مغذى دیگر مورد مصرف قرار گیرد روشهاى معمولى تنظیم جیره هاى مرغان تخمگذار برمبناى تعیین نیازهاى فردى مرغان به مواد مغذى مختلف در مراحل مختلف تولید مى باشد سپس بر اساس میانگین مصرف غذا در گله جیره مورد نیار را فرموله مى نمایند لذا احتیاجات هر مرغ با مصرف مقدار میانگین گله برآورده مى شود .این روش محاسبه درگله هاى مسن که تقریبا همه مرغان در حال تولید بوده و مصرف غذاى کم وبیش یکسانى دارندایده آل مى باشد ولى در دوران انتقال تا پیک تولید تمامى مرغان از نظر حالت فیزیولوژیک یکسان نیستند در چنین گله هایى معمولا دودسته مرغان کاملا متمایز وجود دارند:
1- آندسته از مرغهایى که هنوز به تولید نیامده اند و در نتیجه غذاى کمترى میخورند .
2- آنهایى که تولید شان شروع شده و غذاى بیشترى مى خورند بعبارت دیگر در چنین گله هایى میانگین مصرف غذا معناى صحیحى نداشته و فقط عددى است فرضى که حد وسط بین این دو گروه مى باشد .
حال این سوال پیش مى آید که آیا در چنین مرحله اى تعیین نیازها و میزان خوراک مصرفى مرغان برمبناى گله روش صحیحى است ؟ احتمالا خیر در حقیقت دراین مرحله انجام چنین روشى بسیار گمراه کننده نیز مى باشد براى مثال اگر بخواهیم میزان کلسیم جیره یک گله تازه منتقل شده به قفس را برمبناى میزان نیاز کلسیم مرغان تخمگذار فرموله نماییم ولى میزان مصرف غذاى گله هنوز درحد پایینى باشد میزان کلسیم مرغان بطور تئورى 5% محاسبه مى شود . در حقیقت میزان کلسیم محاسبه شده بسیار بالاتر از حد مورد نیاز هر دو گروه بوده و موجب آسیب رساندن به مرغان و کاهش خوش خوراکى غذا میگردد مرغان به تخم نیامده در این روش تاثیر نامطلوب محاسبه میزان غذاى مصرفى برمبناى میانگین مصرف غذاى روزانه گله نشان داده مى شود درچنین مواقعى جهت جلوگیرى از تغییرات شدید فرمول غذایى که در نتیجه محاسبه میانگین مصرف غذا ممکن است اتفاق بیافتد بهتر است نسبت برآورد مصرف غذایى مرغانى که در حال تولید مى باشند اقدام نمود . عموما جیره اى که احتیاجات غذایى مرغان در حال تولیدى را که 90-80 گرم خوراک مصرف مى کنند تامین نماید احتیاجات سایر مرغان گله را نیز برآورده مى سازد مصرف چنین جیره اى باید تقریبا از زمان انتقال به قفس تا دوران پیک تولید ادامه یابد و فقط در صورت تغییرات شدید درجه حرارت محیط باید نسبت به تعدیل آن اقدام نمود دردرجه حرارت معمولى محیط تقریبا درتمامى گله هاى تخمگذار جیره پیک تولید باید داراى مختصات ذیل باشد :
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} -->
این جیره بر اساس درجه حرارت محیطى بین 32-18 درجه سانتى گراد تنظیم گردیده است چنانچه درجه حرارت محیط از 32 درجه بالاتر رود باید نسبت به تغییرات جیره جهت خنثى کردن اثرات کاهش مصرف خوراک اقدام نمود درچنین مواقعى باید کلیه اقلام جیره را به جز انرژى به میزان 12-10% بالا برد اگر درجه حرارت محیط کمتر از 18 درجه سانتى گراد بشود در این حالت نیز باید کلیه مواد مغذى جیره را به جز انرژى به میزان 12-10% کاهش داد بنابراین پیشنهاد مى شود که از این جیره براى تمامى گله هاى تخمگذار در زمان بین انتقال به قفس تا پیک تولید استفاده نمود تا زمانى که امکان استفاده ازمیانگین مصرف غذا مقدور گردد بعد از مرحله پیک تولید یعنى زمانى که سطح مصرف غذا تثبیت شده و کلیه مرغان در حال تولید مى باشند میتوان با استفاده از میزان مصرف خوراک و همچنین نیازهاى غذایى مرغان در هر مرحله خاص از تولید نسبت به فرموله کردن جیره مناسب اقدام نمود .
تغذیه مرغان تخمگذار از زمان انتقال به قفس تا مرحله پیک تولید
مهندس عزت الله قربانى
یکى از مراحل مهم در تغذیه مرغان تخمگذار در مرحله زمانى بین انتقال به قفس تا پیک تولید مى باشد زمان انتقال در کشورهاى دیگر معمولا یک هفته قبل از شروع تخمگذارى یعنى حدود 18 هفتگى است در این زمان کوتاه مرغ چندین وظیفه مهم را باید به انجام برساند با محیط جدید عادت کند تخمگذارى را شروع کرده وبا درصدى خوب ادامه دهد و سرانجام رشد بدنى خود را کامل نماید بنابراین جهت تامین اهداف فوق و به فعل درآمدن ظرفیت ژنتیکى مرغ به برنامه تغذیه اى مناسبى احتیاج مى باشد که سطوح بالاى مواد مغذى مورد نیاز مرغ را تامین نماید گاهى اوقات تامین نیازهاى مرغ تحت برنامه هاى تغذیه اى معمول در مرغداریها بسیار مشکل مى گردد زیرا همیشه افزایش نیاز مرغ به مواد مغذى با افزایش مصرف خوراک هماهنگ نیست بنابراین درچنین مواقع بحرانى باید خوراکى قویتر ازنظر انرژى و مواد مغذى دیگر مورد مصرف قرار گیرد روشهاى معمولى تنظیم جیره هاى مرغان تخمگذار برمبناى تعیین نیازهاى فردى مرغان به مواد مغذى مختلف در مراحل مختلف تولید مى باشد سپس بر اساس میانگین مصرف غذا در گله جیره مورد نیار را فرموله مى نمایند لذا احتیاجات هر مرغ با مصرف مقدار میانگین گله برآورده مى شود .این روش محاسبه درگله هاى مسن که تقریبا همه مرغان در حال تولید بوده و مصرف غذاى کم وبیش یکسانى دارندایده آل مى باشد ولى در دوران انتقال تا پیک تولید تمامى مرغان از نظر حالت فیزیولوژیک یکسان نیستند در چنین گله هایى معمولا دودسته مرغان کاملا متمایز وجود دارند:
1- آندسته از مرغهایى که هنوز به تولید نیامده اند و در نتیجه غذاى کمترى میخورند .
2- آنهایى که تولید شان شروع شده و غذاى بیشترى مى خورند بعبارت دیگر در چنین گله هایى میانگین مصرف غذا معناى صحیحى نداشته و فقط عددى است فرضى که حد وسط بین این دو گروه مى باشد .
حال این سوال پیش مى آید که آیا در چنین مرحله اى تعیین نیازها و میزان خوراک مصرفى مرغان برمبناى گله روش صحیحى است ؟ احتمالا خیر در حقیقت دراین مرحله انجام چنین روشى بسیار گمراه کننده نیز مى باشد براى مثال اگر بخواهیم میزان کلسیم جیره یک گله تازه منتقل شده به قفس را برمبناى میزان نیاز کلسیم مرغان تخمگذار فرموله نماییم ولى میزان مصرف غذاى گله هنوز درحد پایینى باشد میزان کلسیم مرغان بطور تئورى 5% محاسبه مى شود . در حقیقت میزان کلسیم محاسبه شده بسیار بالاتر از حد مورد نیاز هر دو گروه بوده و موجب آسیب رساندن به مرغان و کاهش خوش خوراکى غذا میگردد مرغان به تخم نیامده در این روش تاثیر نامطلوب محاسبه میزان غذاى مصرفى برمبناى میانگین مصرف غذاى روزانه گله نشان داده مى شود درچنین مواقعى جهت جلوگیرى از تغییرات شدید فرمول غذایى که در نتیجه محاسبه میانگین مصرف غذا ممکن است اتفاق بیافتد بهتر است نسبت برآورد مصرف غذایى مرغانى که در حال تولید مى باشند اقدام نمود . عموما جیره اى که احتیاجات غذایى مرغان در حال تولیدى را که 90-80 گرم خوراک مصرف مى کنند تامین نماید احتیاجات سایر مرغان گله را نیز برآورده مى سازد مصرف چنین جیره اى باید تقریبا از زمان انتقال به قفس تا دوران پیک تولید ادامه یابد و فقط در صورت تغییرات شدید درجه حرارت محیط باید نسبت به تعدیل آن اقدام نمود دردرجه حرارت معمولى محیط تقریبا درتمامى گله هاى تخمگذار جیره پیک تولید باید داراى مختصات ذیل باشد :
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} -->
| انرژى متابولیسمى پروتئین متیونین + سیستین لیزین متیونین تریپتوفان کلسیم فسفر قابل جذب اسید لینولئیک سدیم کلر کولین کلراید | 2990-2920 کیلوکالرى 75/16 % 75/0 % 88/0 % 48/0% 20/0 % 75/3 % ( حداکثر 4% ) 55/0 % 73/1 % 20/0 (حداکثر 24/0 % ) 14/0 % ( حداکثر 20/0 % ) 1323 میلى گرم در کیلوگرم |
این جیره بر اساس درجه حرارت محیطى بین 32-18 درجه سانتى گراد تنظیم گردیده است چنانچه درجه حرارت محیط از 32 درجه بالاتر رود باید نسبت به تغییرات جیره جهت خنثى کردن اثرات کاهش مصرف خوراک اقدام نمود درچنین مواقعى باید کلیه اقلام جیره را به جز انرژى به میزان 12-10% بالا برد اگر درجه حرارت محیط کمتر از 18 درجه سانتى گراد بشود در این حالت نیز باید کلیه مواد مغذى جیره را به جز انرژى به میزان 12-10% کاهش داد بنابراین پیشنهاد مى شود که از این جیره براى تمامى گله هاى تخمگذار در زمان بین انتقال به قفس تا پیک تولید استفاده نمود تا زمانى که امکان استفاده ازمیانگین مصرف غذا مقدور گردد بعد از مرحله پیک تولید یعنى زمانى که سطح مصرف غذا تثبیت شده و کلیه مرغان در حال تولید مى باشند میتوان با استفاده از میزان مصرف خوراک و همچنین نیازهاى غذایى مرغان در هر مرحله خاص از تولید نسبت به فرموله کردن جیره مناسب اقدام نمود .
دیدگاه ها